skogskurser

Vilda örter

Vilda örter till mat, medicin och annat – med stort fokus på träd förstås

Maj – den roligaste tiden för att samla vilda växter!
Nu är utbudet av vilda ätliga växter kanske som störst och det är bara att ta för sig. Gratis, vackert och dessutom så nyttigt!
Vi går ut i skog och mark och plockar blommor, örter och ”ogräs”…
Vad växer var? Vad går att äta? Vi funderar kring skogsträdgårdar, matskogar och permakultur…
Tillsammans lagar vi läcker mat och dryck med det vi hittar,
En del växter kan användas både till mat och medicin.
Vad kan vi hitta till den perfekta vårkuren?
… lite tips om att plocka växter, torkning av växter, att göra tinkturer, infusioner, …
vi kommer även att visa hur man gör egen eterisk olja
 
Inga förkunskaper krävs.

datum: 17 – 19 maj 2017

onsdag – fredag

kostnad utan boende: 2900,-
med kost & logi (2 nätter): från 5180,-

Skogsliv

Drömmer du om ett enklare och mera naturnära liv?
Då blir detta bästa starten!
Vad är det som gör oss till människor?
Bland annat förmågan att använda verktyg och med dem skapa andra verktyg – och förmågan att göra upp eld.
Med kniven, yxan, sågen, handen och hjärnans kraft skapade våra förfäder ett liv i den Skandinaviska vildmarken.
Elden värmer extra gott i stugan när vi själva kluvit veden och tänt brasan. Maten lagad över öppen eld smakar fantastiskt.
I skogen får vi en stark känsla av sammanhang och självrespekt.

  • Allt om ved och att elda både i kamin och öppen eld.
  • Tillverka en egen kniv anpassad för just din hand.
  • Tillverka en egen såg för skogen.
  • En mängd olika bra och smarta sätt att hantera en kniv
  • Fälla och kapa träd med handsåg och yxa
  • Tända en eld och laga mat över öppen eld

datum: 24-26 maj 2017

onsdag – fredag

kostnad utan boende: 2900,-
med kost & logi (2 nätter): från 5180,-

gärdesgård

traditionellt stängsel med bara naturmaterial

Småländsk och östgötsk gärdesgård med granslanor, enestakar och grangrenar.
Både vackert och praktiskt!
Efter tre dagar har du fått in lite vana att vrida vidjor, vet vad du ska leta efter när du ska hämta grenar och granslanor och fattat ”systemet”. Då är det bara att sätta igång hemma! Lite tips och trix hur man bäst kan värma vidjor och klyva slanor får du också med dig samt hur man bygger rak gärdesgård, hörn och svängar på gärdesgård, svåra passager och grindar…

datum: 31 maj- 2 juni 2017

onsdag – fredag

kostnad utan boende: 2900,-
med kost & logi (2 nätter): från 5180,-

Bark - en bortglömt resurs

Sällan tänker man på bark som en resurs. Ändå har den varit så viktig!

Allt har sin tid. Det är mycket av charmen med livet på landet. Året har sina cykler. På vintern hugger man ved, på våren klyver man veden, på våren fram till midsommar savar träden, då släpper barken och då skördar man barken. Kuriosa kanske, men vadå – skogen får ännu en dimension :)
Men vad ska man ha bark till? Detta blir lite av nördarnas sammankomst. Vi kommer att visa hur man:

  • gör supergott barkmjöl av tallbark
  • tar björk-, gran- och aspbark till korgar och annat
  • gör bast och rep av lind
  • elduppgörning på gammalt vis med enbast
  • vilken bark man använder till garvning (och lite garvning)

datum: 14- 16 juni 2017

onsdag – fredag

kostnad utan boende: 4675,-
med kost & logi (2 nätter): från 6915,-

Klättra i träd

Lär dig klättra i träd med hjälp av rep och sele.
Oavsett om du bara för nöjes skull vill lära dig att klättra i träd på ett säkert sätt eller om du har planer på att lära dig arbeta i träd så är det här en kurs för dig! Fokus under dessa dagar kommer vara att du ska få klättra så mycket som möjligt, men även att du får lära dig mer om vilken utrustning man kan använda och vilka tekniker som finns, för att ta sig upp och runt i träden på ett säkert sätt. Ni som redan har sele och rep får gärna ta med det och klättra med egen utrustning, för er som inte har klätterutrustning finns det arboristselar och rep att hyra på plats. Meddela innan om ni vill hyra eller har egen utrustning. Vanlig bergsklättringssele funkar bra att lära sig klättra med.

Instruktörerna under dagarna är arborister från arboristfirman arboteket i Linköping som dagligen arbetar med träd och trädvård över hela landet. Samtliga av våra arborister är utbildade vid sveriges enda arboristutbildning och har flerårig erfarenhet av att arbeta i träd. Kika gärna in på www.arboteket.se. Vi kommer att vara 1 instruktör/4-6 deltagare. För att kursen ska bli av krävs minst 5 deltagare.

datum: 12-14 juli 2017

onsdag – fredag

kostnad utan boende: 4675,-
med kost & logi (2 nätter): från 6915,-
– hyra av utrustning:  490 kr /dag (1470,- för 3 dagar)

Kontakt för frågor:
Anneli Lewis Skoglund, arboteket
anneli@arboteket.se
013 10 19 23

PS: Anneli har varit med och byggt det nya trädhuset, kråkslottet, tillsammans med Håkan. Säker trädklättring kan vara bra att kunna om man har planer på att bygga ett trädhus i framtiden.
Vi kommer kanske också ha en kurs i trädhusbygge framöver  ;)
 

Shinrin yoku

Hörde någon gång på radio:
Skogen är liksom rymdens motsats:
full av dofter och ljud och – där är man aldrig ensam!

Dom här dagarna ska vi ägna oss åt oss själva. Vi lever i kunskapens värld. Men för några dagar ska vi nu helt koppla bort all kunskap och bara uppleva skogen med alla våra sinnen. Uppleva den som  bara barn kan göra annars. Det blir som att själen får ta ett bad. Något som alla borde unna sig då och då.
Som djuren i skogen kommer vi att lyssna in, vädra, röra oss tysta och försiktiga – och ha roligt tillsammans.

Vi kommer att vara barfota under perioder om vädret tillåter det.

datum: 16- 18 augusti 2017

onsdag – fredag

kostnad utan boende: 2900,-
med kost & logi (2 nätter): från 5180,-

Skogsskötsel på Urnatur vis

Hjälp – Vad ska jag göra med min skog?

…vi har aldrig haft så mycket skog som idag!
Detta och andra myter vill vi slå hål på. För faktum är att de sista riktiga skogarna avverkas i rasande takt i denna stund. Skogen är ingen förnyelsebar resurs! Detta gäller inte bara regnskogarna i Amazonas, utan lika mycket våra nordiska sista naturskogar.
För vad är skog egentligen. Räcker det att det står ett större antal träd för att kallas för skog?

Skog är vårt viktigaste ekosystem.
Skogsägare, såväl gamla som nyblivna blir överösta med information om skogsskötsel från skogsindustrierna. Tyvärr så går deras rådgivning alltid ut på att förse industrierna med tillräckligt med råvara och man kan lätt bli övertalad att avverka skog man egentligen inte hade tänkt att avverka.

Hjälp – men hur ska jag tänka?

Dessa dagar riktar sig både till skogsägare, blivande skogsägare och andra skogsintresserade. Tillsammans reder vi ut begreppen.
Vi kommer också att visa hur vi på Urnatur tänker när det kommer till skog.

För oss är skogen en källa till liv och inspiration. Det är där vi hämtar stockarna till våra hus. Vi plockar bär och svamp, hämtar bark till barkbröd och så mycket mer. Vi behöver en mångfaldens skog med många olika trädslag och andra växter. Hur sköter man en sådan skog? Behöver man ens sköta den? Under några dagar gör vi en djupdykning i skogens fascinerande värld från timmerstockar till skogsskötselns betydelse för skogens mångfald.

  • Lär dig känna igen de olika trädslagen, deras biologi och vad de kan användas till
  • Hur fungerar ett naturligt skogsekosystem
  • om modern skogsskötsel med avverkning, plantering, gallring……
  • om alternativ skogsskötsel med plockhuggning, blädning……
  • Vad är en skogsbruksplan

datum: 13-15 september 2017

onsdag – fredag

kostnad utan boende: 2900,-
med kost & logi (2 nätter): från 5180,-

2018

timring

Kanske du också drömt om en dag att bygga din egen timmerstuga?

Här får du verktygen och kunskapen för att förverkliga din dröm.

Håkan har byggt alla trädhus och timrade stugor på Urnatur.
Vi kommer att bygga ett vindskydd som senare kommer att användas under framtida workshops i ”skogens kemiverkstad”.

Vi kommer att gå igenom de olika stegen i processen av att planera och timra en stuga. Det mesta kommer att bli praktiskt arbete.

Look deep into nature, and you will understand everything better.

Albert Einstein

FAQ

Du kan boka våra kurser med eller utan övernattning. Alla kurser är från onsdag till fredag
Men vi rekommenderar att du även bokar boende för att du verkligen ska få ut det mesta av din tid på Urnatur.
För att bo i en liten enkel stuga i skogen är ju halva grejen.
Under våra kurser kan man boka ett delat boende med andra kursdeltagare i kolarkojan, vargkåtan och mosstemplet.
Detta blir det billigaste boendealternativet. Men du kan förstås också boka en av de andra stugorna istället.

lunch
För att spara tid gör vi matsäck vid frukosten som vi tar med oss till lunchen (mackor, ägg, frukt).
Vi fixar termos med te och kaffe och lite fika.
Undantaget är kursen ”vilda växter” då vi gemensamt lagar all mat ute (förutom frukosten).
OBS: Ifall du bara bokar kurs utan övernattning så tar du med egen lunch (undantag vilda växter) !! Vi fixar termos med te och kaffe och lite fika.

frukost & middag
Frukostbuffé ingår, samt ingredienser till en vegetarisk middag som du själv tillagar i utomhusköket nere vid sjön (för mer info läs om våra naturnätter).
Vi som leder skogsdagarna, om inte annat angett, är:
Håkan Strotz är utbildad jägmästare och ägare av Urnatur. Håkan har byggt hela skogseremitaget i princip helt själv. Till det har han använt timmer från gården. Håkan har också ett stort intresse och kunskaper inom skogshistoria, överlevnad, jakt och fiske och en mängd olika hantverkstekniker.

Ulrika Krynitz är skogsbiolog, örtpedagog och formgivare och ägare av Urnatur. Ulrika är väldigt intresserad av vilda ätliga – och medicinalväxter, och gärna lite udda saker. Ulrika har inrett stugorna och står för den mesta matlagningen för grupper som kommer hit.

För oss är skogen som en stor lekpark.
Men skogen är också i fokus mer än någonsin förut. Den ska räcka till för mycket. Alla drar och sliter i den. Skogsindustrierna vill ha sin råvara och nu hävdar vissa att man ska hugga ner den för klimatets skull. Biobränsle ska den också bli. Och efter den har tagits ner ersätts den med granplanteringar. Artfattiga monokulturer som egentligen inte skulle få kallas för skog eftersom de inte har mycket gemensamt med de naturliga boreala skogsekosystemen.
Men det är en annan historia!